Queso fresco elaborado artesanalmente con leche de vaca. Es un queso suave, tierno y fácil de digerir.

Ingredientes: leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo animal, cloruro cálcico.

 IFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 g de producto:

• Valor Energético .............................. 267 kcal/ 1106 kJ
• GRASAS  ......................................... 23 g
• De las cuales saturadas....................12.8 g
• HIDRATOS DE CARBONO.................2.3 g
• De los cuales azúcares......................2.3 g
• PROTEINAS.......................................12.7 g
• SAL................................................... 0,69 g
• FIBRA............................................... <0.10 g

En formatos de 250 g, 500 g, 1 Kg y 2 Kg.