Queso fresco elaborado artesanalmente con leche de vaca. Es un queso suave, tierno y fácil de digerir.
Ingredientes: leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo animal, cloruro cálcico.
IFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 g de producto:
- Valor Energético .............................. 267 kcal/ 1106 kJ
- GRASAS ......................................... 23 g
- De las cuales saturadas....................12.8 g
- HIDRATOS DE CARBONO.................2.3 g
- De los cuales azúcares......................2.3 g
- PROTEINAS.......................................12.7 g
- SAL................................................... 0,69 g
- FIBRA............................................... <0.10 g
En formatos de 250 g, 500 g, 1 Kg y 2 Kg.


